Меню

Новые статьи

  • Газовые плиты - За и против

    Газовые плиты - предпочтенные профессионалами. Распределение высокой температуры более даже чем та из электрических печей, и точность высокой температуры более точна. Например, если Вы выключаете высокую температуру на газовой плите, изменение высокой температуры является немедленным и точным, где как на электрическом, изменение высокой температуры более постепенно. Газовая плита также создает менее полную высокую температуру. Это не означает, что это не будет готовить Вашу пищу как быстро, это только означает, что у Вас будет более прохладная кухня. Так как это производит меньше высокой температуры, Вы - вершина печи, также будет более прохладным, который предотвратит ненужные ожоги. Так как плоскостность вершины печи должна быть очень точной, чтобы иметь даже распределение высокой температуры, Вы должны быть очень осторожными, покупая электрическую или гладкую главную печь. Принимая во внимание, что с газовыми плитами, плоскостность не важна, потому что высокая температура прибывает из пламени а не прямого контакта горшка с печью. Газовые плиты также производят сырую высокую температуру, которая может быть хорошей для того, когда Вы готовите, жарится или кастрюли и не хотеть, чтобы они иссякли.